América Latina es una región con aproximadamente
420 millones de habitantes (sin considerar a México). El año pasado en la
región se efectuaron importaciones por 198 mil millones de dólares y su
capacidad de compra es mayor a las exportaciones totales de nuestro país. Tan
sólo la Comunidad Andina -integrada por Bolivia, Chile, Ecuador, Colombia, Perú
y Venezuela- alberga a 120 millones de consumidores, la que hasta hace dos años
registraba un mercado de importación de 50,717 millones de dólares y donde las
semillas, chiles y especias se encuentran dentro de los productos más
demandados por esta zona. Las exportaciones mexicanas a la Comunidad fueron de
2.3 mil millones de dólares para el mismo periodo.
La ventaja de incursionar en este mercado es que
hay una aceptación mayor a lo mexicano debido a las similitudes en cuanto a
gustos y cultura. Las especias molidas como el ajo, la pimienta, comino y clavo
podrían ser productos que pueden tener una buena aceptación por parte de los miembros
de este bloque.
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